以前成日聽人講，咖啡飲得多會傷胃，又會影響皮膚，但亦有另一種講法，就係咖啡可以消脂去腫，咁究竟為左健康應唔應該飲咖啡呢?而之前歐洲就有報告顯示過，每天飲用 2-4 杯咖啡嘅人，竟然有較低嘅死亡率，我諗呢件應該係咖啡控聽過最開心嘅事啦！
《歐洲流行病學雜誌》曾經刊登咗一項研究，研究指出飲咖啡與死亡率呈負相關。撇除年齡、體重、煙酒習慣與咖啡因含量等因素，飲用咖啡人士比唔飲咖啡嘅人，平均可多活2年，而每日飲用3-5杯咖啡有助降低患上心臟衰竭、心律不整，甚至中風等心血管疾病嘅風險。
亦有學者留意到飲用愈多咖啡嘅男女，都較低機會患上癌症，估唔到飲咖啡可以有咁養生嘅效果。同時咖啡有助降低腦退化嘅風險，猶其成日唔記得嘢嘅自己友，記得提自己飲多啲咖啡，提防自己變成壞左嘅人！
