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【黃店系列】鴨脷洲文青Cafe「參瘋」 Fusion菜夠新意 鹹牛蛋餅、打拋豬台式飯

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鴨脷洲雖然稱不上美食沙漠,但一向冇咩代表性餐廳,莫講話黃店。近排發現竟然開咗間台式文青fusion cafe 參瘋,去唔到台灣,大家入開鴨脷洲都可以整件蛋餅、嘆杯啡,止下癮先。

地址:鴨脷洲鴨脷洲大街132號合時大樓地下F號舖

小編呢日試咗佢哋嘅打拋豬飯,酸酸地、辣得嚟夠香,加埋佢哋自家製醃青瓜、滷豆干、滷蛋,完全食得出佢落足香料同心機!但跟餐附送凍冬瓜茶就略嫌甜咗啲啲,大家同小編飲唔慣太甜,可以加錢轉咖啡或特飲,聽講Mocha、Dirty同冷泡茶都幾出色!

到小編最期待嘅台式蛋餅,真係完全冇令我失望。平時食開鹹牛肉蛋治,今次變做蛋餅,估唔到港式鹹牛肉同台式蛋餅會咁夾。而除咗鹹牛肉芝士外,仲有原始嘅肉鬆芝士同黑松露雜菌芝士蛋餅揀添,下次真係要試埋。

舖頭仲有咖啡豆、咖啡杯、台灣屏東入口嘅朱古力賣,唔識揀咖啡豆咖啡師仲會主動親自介紹俾你。

不過舖頭地方唔大枱唔多,想食嘅一係過咗繁忙時間先去,唔係都要等半個鐘。

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